Panenský kokosový olej

Parker organic oil je certifikován jako přírodní olej a je vyráběn z geneticky neupravených kokosových ořechů. Olej je lisován za studena, takto zvolená technologie výroby zachovává vysoký obsah živin a tuků. Olej není bělen, rafinován ani chemicky upravován, což zaručuje jeho přírodní barvu, aroma a chuť kokosu.
Používání kokosového oleje velice prospívá lidskému organizmu z důvodu obsahu Omega tuků, kyseliny laurové, které tvoří více jak 50% kokosového oleje. Tím je kokosový olej jedinečný, protože v ostatních rostliných tucích je obsažena v podstatně menším množství.

Výroba:

• za studena lisovaný
• neparfémovaný
• nebělený
• nedehydrovaný
• neobsahuje cholesterol

Způsoby použití:

• na vaření, smažení a pečení
• péče o pokožku celého těla
• péče o vlasy
• jako masážní a kosmetický olej

Firma Tropicai zpracovává výhradně čerstvé, ručně sklizené ořechy. Čerstvá kokosová dužina se naseká a po té se z ní lisuje olej. Teplota při lisování oleje nesmí překročit 43°C. Po důkladné filtraci se získává krystalicky čistý olej s delikátním aroma kokosu.

Tepelná stabilita

• Díky zvláštní molekulární struktuře odolává kokosový olej vlivům tepla i oxidace a zůstává stabilní i při vysokých teplotách. Proto je perfektní zdravou náhradou pro vaření, smažení i pečení. Je skvělou alternativou pro ayurvédskou a vegetariánskou kuchyni. Jako náhradu másla ho mohou používat lidé s alergií na mléko.

Bod tání

• Panenský kokosový olej kapalní při teplotě okolo 26°C. Při nižších teplotách si zachovává svoji pevnou nebo krémovitou konzistenci. Jeho unikátní vlastnosti a specifickou vůni oceníte i při přípravě čokoládových desertů a různých pomazánek.

Lehká stravitelnost

• Panenský kokosový olej je bohatý na mastné kyseliny, které se v něm vyskytují  především ve středně dlouhých řetězcích. Středně dlouhé řetězce (MCT – Medium Chain Triglycerides) mastných kyselin jsou pro lidský organismus snadno stravitelné a zároveň umožňují postupné uvolňování energie během dne, proto je kokosový olej tak oblíben u sportovců. MCT mají schopnost stimulovat metabolismus, podporují vstřebávání dalších látek, například esenciálních mastných kyselin, kterých je v dnešní stravě nedostatek.

Kyselina laurová a kaprylová

• Kokosový olej obsahuje téměř 50% mastné kyseliny laurové. Tato mastná kyselina se vyskytuje například i v mateřském mléce, kde slouží jako snadno stravitelná složka a zároveň má za úkol chránit mladý imunitní systém proti virům a infekcím. Kyselina laurová má přirozené antivirové účinky, další kyseliny, zejména kyselina kaprylová, napomáhají ničit kvasinky a plísně.

Péče o tělo a pokožku

• Kromě vnitřní výživové hodnoty, má Parker organic oil velmi příznivé a uklidňující účinky při masážích a aplikaci na suchou a podrážděnou pokožku. Může být též použit při odličování, rozčesávání a hydrataci suchých a poškozených vlasů.

Složení: Bio kokosový olej 100%

Kokosový olej v pořadu Sama doma